Autor: Hansen » dg. juny 15, 2008 8:59 am
Fue genial!!!! Os copio la crónica que he puesto en mi post:
Hola chicas!!!!! Ya he vuelto!
Ha ido genial. Sergio ya se lo imaginaba.
Esta mañana le he dejado una nota que ponía:
"Hoy no prepares la comida. A las 13:15 estáte preparado, que te pasaré a recoger".
Le he llevado hasta allí con los ojos cerrados, pero ya lo intuía desde que vio la nota.
Cuando hemos entrado al parking le he desvendado los ojos y lo ha visto. Le ha gustado mucho la idea. Los jardines los tenían mucho mejor que cuando fuimos en octubre a reservar. Estaba precioso todo, con un verde radiante.
Nos han tratado genial, la comida deliciosa. Nos han traido un montón de "chorraditas varias" durante la comida.
Os explico el menú:
Hemos hecho plato único, porque como estamos a dieta...
Antes de la comida nos han traido pan, un plato pequeño en el que han echado aceite de oliva que estaba de muerte, y unos cubiletes con 5 tipos diferentes de sal, para que fueramos picando antes del plato principal.
Después frutos secos, y al momento de servir el plato, unas cucharas con algo de sandía. Buenísimo!
Yo he comido Jarret de cordero con una salsa que no sabría decir de qué era, pero era algo caramelizado. Todo acompañado con piña caramelizada a la canela. Indescriptible la sensación al paladar!
Sergio ha cogido muslos de pollo al horno con salsa de naranja. También buenísimo.
De postre hemos cogido Sorbetes del Mas. Un plato enorme! Y eran diferentes, para que pudieramos probar más. Eran de frambuesa, melón, kiwi, menta y mandarina. Buenísimos. Acompañados con (el vino ése dulce que se pone con el músic, no recuerdo el nombre).
Con los cafés nos han traído una especie de chupitos con chocolate deshecho y espuma de naranja. Esa combinación de sabores no me ha gustado tanto.
Al acabar de comer hemos visto que estaban preparando el comedor para una boda. Sólo faltaban las flores. Estaban pendientes de si llegaban para que nosotros lo vieramos todo en su punto. Las 2 veces que habíamos ido a ver el restaurante no tenían el salón montado. Es más, eran mañanas siguientes a una boda, y estaban todas las mesas tal cual las habían dejado los invitados.
Después hemos paseado por los jardines y hemos hecho unas cuantas fotos. Luego os las pongo.
Ha sido muy especial. Y de vuelta a casa, hemos puesto la canción de Gamma Ray que queremos que suene para el baile. Iba conduciendo con una emoción...
No os quejaréis de crónica, eh?