MAS SOLÀ

un any d'il·lusió.

EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 8:50 am

Ohhhhhhhhhh Canimo de verdad te gustó? nos puedes explicar las cosas con un poquito mas de detalles?

Aixxxxx yo es que estoy muy dudosa con ciertos temas y escuchar cosas positivas me levanta el animo :-)

Que comisteis??? dices que estaba todo rico.. pero me gustaria saber que platos os pusieron. Y el pastel? jajaja.. como se nota que aun tengo pendiente la prueba del menu

Pues nada... cuando puedas nos explicas alguna cosilla mas... te lo agradeceremos muchisimo :-()-)
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EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 8:53 am

Ahhh Prunaaaaaaaaaaa y mi foto??? la quiero.. la quiero :-(
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EntradaAutor: canimo » dl. juny 18, 2007 9:13 am

Pues en el aperitivo nos pusieron cosas comunes como lo típico croquetas, buñuelos... luego cosas mas pijitas como brochetas de calamares,gambas a la plancha, quesos con arandanos, manzana caramelizada, cosas que no sabías lo que era, pero todo estaba riquisimo. También había en unas mesas un chef cortando jamon, salmon con tosatadas, un monton de clase de aceitunas, otra barra con un monton de variedad de embutidos y una barca llena de gambas saladas. Todo la verdad que estaba muy bueno por lo menos habían 30 platos que sacaron en el aperitivo, era demasiada comida..... Luego en el banquete acertaron porque nos pusieron brochetas de gambas, que estaban riquisimas y como no es un plato muy copioso todo el mundo se lo comió perfectamente y ademas venían las gambas peladas y no nos tuvimos que manchar las manos. De segundo nos pusieron ternera en salsa con verduritas, también estaba muy buena la carne y muy blandita. Nos pusieron de postre una copa de vainilla con frambuesa y granizado de albaricoque y por último el postre.
De verdad todo buenísimo. No os preocupéis porque estuvo todo genial, y la zona del aperitivo muy bonita.
canimo
 
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EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 10:36 am

ohhhhhhhhhh que rico todooooooooooooooooo >.-<: >.-<: >.-<:

aixxxxxxxxx me has alegrado el dia... parece que no.. pero las opiniones son muy importantes... xq claro... siempre te dan mas confianza.

Yo el dia 29 de junio voy a la prueba del menu... a ver que tal lo que hemos elegido para probar. Mis padres aun no han visto aquello... ni mis suegros tampoco.. espero que les guste el lugar
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EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 4:47 pm

Montseeeeeeeeeeee que ya solo te quedan 25 diasssssss >.-<: >.-<:
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EntradaAutor: pruna » dl. juny 18, 2007 4:50 pm

oh, que bien, que guai!!!!

A mi todavia no me ha llamado!!!!! A ver si me llaman ya, pero David nos dijo que despues de San Juan!!!! ai niñas, que tengo muchas cosas por hacer, y me queda muy poquito tiempo!!!!! >.-<:
Ja ens queda poc nines!!!

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EntradaAutor: pruna » dl. juny 18, 2007 5:06 pm

Guapas!!!
Por cierto, cuando vuelve Anabelén??? :-/
Ja ens queda poc nines!!!

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EntradaAutor: sansa » dl. juny 18, 2007 7:07 pm

Hola, he escrito alguna vez pero poquito y esta vez lo hago para comentaros que el sábado me casé en el Mas Solà y que todo fué genial, la comida buenisima (aunque del aperitivo no me enteré mucho) y que todo estuvo muy bien organizado y coordinado. Veo que canimo se ha adelantado, no estoy muy segura de quien eres pero me imagino que eres la simpatiquisima que se casa prontito (3meses), me alegro mucho que os gustara y fué una pena que no os quedaraís al baile.
Bien, que no os preocupeis que todo genial.
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EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 7:21 pm

Hola Sansa... felicidades guapa :-()-)

ostras niña.. que no te veiamos el pelamen... y ya te has casado.

Me alegro de que todo saliera bien... sobretodo en referencia al tema de la organizacion.. yo soy muy maniatica... y me gusta que todo siga un orden... tal como a mi me gustan las cosas

no quiero que pase como en la boda de mi prima... la mayoria de la gente se quedo sin servir el vino blanco... mientras unos comian carne.. otros aun el pescado.. uff fatal.. pero era otro restaurante.. uno de valencia.

Yo quiero que me sigan un orden logico.. es decir.. llegas.. primero ponen el agua.. luego el vino blanco.. y luego sacan el primero.. una vez acabado.. recojen... y una vez recogido se sirve el vino negro.. y luego una vez todos servidos.. que saquen el segundo plato... cuando acaben que recojan... y una vez to quisqui recogido que sirvan el postre

vamos.. creo que las cosas se tienen que hacer asi.. y no.. unos sin vino blanco... pero es que ni siquiera lo sirvieron.. solo a 2 mesas.. y ele.. al resto que nos jodan... unos con el pescado.. otros con la carne...

vamos un descontrol... no salimos nada contentos con el servicio... fue horrendo :--( :--(

y yo no quiero que pase eso en mi boda.. este punto se los voy a recarcar muchisimo a los del restaurante
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EntradaAutor: glauc » dl. juny 18, 2007 7:36 pm

HOLA NOIES!!!
Ostres Floti dos mesos justos!!! això ja ho tens aki eh??? ke bé! nenes quins ànims sentir tants bons comentaris dels mas solà, tranquilitza molt i molt!!!
Jo tinc la prova cap al Juliol suposo...ja en tinc ganes eh? Floti quan facis la prova ja em diràs què tal i què has provat, ok? si pot ser fotos i tot!!! :-)
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EntradaAutor: nowelly » dl. juny 18, 2007 7:58 pm

La verdad que tienes mucha razon Floti!
Es importantisimo la buena organización si es que no te preocupes, q es uno de los restaurantes más importantes de Girona!
Tiene como clientes toa la flor y nata de Girona! gente con mucha pasta y con cargos importantes! así que si esa gente va allí ellos que són pijos, significa que es un buen sitio sino no irian!
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EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 8:34 pm

no si yo he ido ya 2 veces a comer al restaurante.. y la verdad que el servicio genial... pero no es lo mismo una boda que un restaurante.. a veces en las bodas van a saco paco... ya se sabe... y eso hace que se pierda mucha calidad

esperemos que no... xq sino me da un sincope. :-(

Glauc... me llevaré la camara y haré fotikos de todos los platos y de todo todo.

los platos que hemos escogido para el tast... que lo hacemos el dia 29 lo puse mas para atras.. haber si me acuerdo

primeros
rodaballo con una camita de puerros a la salsa de naranja
Coquina (es decir.. vieira) rellena de marisco: gamba, bovagante...etc
Bogavante gratinado a la almendra

segundos
melos de vedella
filete de ternera blanca a la crema de cava
espaldita de cordero al horno

creo que era algo asi

postres
brocheta de frutas con helado de maracuya
copa de iogurt artesano con frutas del bosque
y bombon de chocolate (un postre nuevo que no sale en el bloc)

los vinos.. nos pondran el que va en el menu del bogavante y la espalda de cordero. Eso nos dijo David.. si por algo los queremos cambiar.... no hay problema.. los vinos se pueden elegir al gusto

pastel.. depende del postre nos aconsejaran un pastel o otro

aixxxxxx que ganas que tengo de hacerlo. Estoy segura que acabaremos con el bovagante y la espaldita de cordero... vamos... aun sin probarlo estoy casi casi segura que ese será nuestro menu.. mi niño ya sueña con la espalda de cordero y todo.. le encantan... a mi ni fu ni fa.. pero mira... yo escojo el bogavante y el la espalda y apa.. todos contentos.. jejejeje >.-<: >.-<: >.-<: >.-<:

haber que tal esta todo.. espero que rico rico... es la semana que viene yaaaaaaaaaaaaaa >.-<: >.-<: >.-<: >.-<:
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EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 8:35 pm

glauc ha escrit:HOLA NOIES!!!
Ostres Floti dos mesos justos!!! això ja ho tens aki eh??? ke bé! nenes quins ànims sentir tants bons comentaris dels mas solà, tranquilitza molt i molt!!!
Jo tinc la prova cap al Juliol suposo...ja en tinc ganes eh? Floti quan facis la prova ja em diràs què tal i què has provat, ok? si pot ser fotos i tot!!! :-)


aixxxxxxxx si si 2 meses ueeeeeeeeeeeeeee >.-<: >.-<: >.-<: >.-<:
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EntradaAutor: nowelly » dl. juny 18, 2007 8:38 pm

Floti de loque tu has escogido solo probé la coquina niña que bueno estaba, yo me gusto mucho, pero como el pica pica es abundante, mis padres y suegros aconsejaron algo más fresquito, pero me costó decidirme!
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EntradaAutor: nowelly » dl. juny 18, 2007 8:41 pm

ah el filete con la salsa de cava buenisima
tu tenias dudas por el tema de la carne roja que no se viera muy cruda no? pues ese es ideal yo lo he escogido esta de muerte! la carne es super tierna y el melos de vadella a mi personalmente no me acabó de gustar mucho pero eso va a gustos pq mi suegra se decantaba por ella!
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EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 8:42 pm

aixxxxxxx debe estar riquisimaaaaaaaaaa

al final que habeis escogido vosotros.. a ver cuentame... como te ha ido.. si has conocido la felicidad... jajajajjajajaa :-))
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EntradaAutor: nowelly » dl. juny 18, 2007 8:43 pm

Si niña te cuento no te vayas
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EntradaAutor: silvia y sergio » dl. juny 18, 2007 8:43 pm

Hola floti!
Una pregunta...vosotros, la musica, la habeis contratado con MR? Es que nosotros fuimos el domingo a reservarlo y el Marc me comento que tenia en agosto una boda en Mas Sola, y pense que podias ser tu.
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EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 8:45 pm

nowelly ha escrit:ah el filete con la salsa de cava buenisima
tu tenias dudas por el tema de la carne roja que no se viera muy cruda no? pues ese es ideal yo lo he escogido esta de muerte! la carne es super tierna y el melos de vadella a mi personalmente no me acabó de gustar mucho pero eso va a gustos pq mi suegra se decantaba por ella!


Si por eso hemos cogido el filete a la salsa de cava y el melos.. xq nos quedaba un plato y david nos aconsejo el melos... pero mira.. a mi es lo que menos gracia me hace.. el filete tiene que estar de muerte y es lo que tu dices.. david me dijo que al ser blanca no se veia cruda.. y por eso lo escogimos juntamente con la espalda.. xq mi niño tiene que probar la espalda.. es que le encanta hija... que le vamos a hacer :-/
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EntradaAutor: Floti » dl. juny 18, 2007 8:46 pm

silvia y sergio ha escrit:Hola floti!
Una pregunta...vosotros, la musica, la habeis contratado con MR? Es que nosotros fuimos el domingo a reservarlo y el Marc me comento que tenia en agosto una boda en Mas Sola, y pense que podias ser tu.


hola silvia guapa.. siiiiiiiiiii soy yooooooooooooooo >.-<: >.-<: >.-<:

preguntame lo que quieras guapa :-()-)
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