JUNIO 2008!!

[(Marta)]

no lam ya veras que no!! tu sigue al dedillo las indicaciones y ya esta!

Esther sigo diciendo es mio!!!!!!!!!!!!!!!jejjeejeje solo cocina para mi, jajajjajaja

[Lam]

ad+ no me entero de nada... le preguntare a mi madre...
pero arroz para cenar, pega?


Ingredientes: (4 personas)

499 gramos de champiñones o setas
300 g de arroz
medio vaso de vino blanco
una cebolla
una pastilla de caldo de pollo

un diente de ajo
50 g de mantequilla
100 g de queso rayado tipo parmesano
perejil
sal


Elaboración:

Paso 1: Limpiar los champiñones y cortarlos en láminas regulares. Disolver la pastilla de caldo en tres cuartos del litro de agua caliente

Paso 2: En una cazuela de barro rehogar la cebolla en la mantequilla hasta que se ablande. Agregar al arroz y cocer unos minutos.

Paso 3: Verter el vino, dejarlo reducir a la mitad y agregar los champiñones y el caldo.

Paso 4: Cocerlo removiendo de vez en cuando, hasta que el arroz haya absorbido el caldo rectificar la sal. Unos cinco minutos antes de finalizar la cocción añadir el ajo y perejil picados y el queso parmesano


Paso 5: Añadir a la sartén el ajo y perejil machacado en el mortero; sazonar y dejar a fuego fuerte unos 20 minutos.

Paso: 6: Dejar reposar unos 10 minutos.

[(Marta)]

lam ya veras como si es facil y ademas no tardaras mas de media hora.

[Lam]

ya lo vere, jejeje
es que yo lo que cocino es xq he visto a mi madre hacerlo... jajaja...
ya le preguntare a ella y seguro que lo hago.

[*Esther*]

bueno lam, keremos una fotito del plato y la opinion de los invitados!!

[(Marta)]

jejejeje, eso ya te digo queda muy rico!!

[(Marta)]

jajajaja que bueno esther!!! eso queremos ver que tal te quedo!!!

[Lam]

aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii a ver si puedo...
xq no veas, la camara se la hemos dejado a mis suegros que este viernes van de boda... asi que no se si el sabado la tendre.
que se compren una!!! jajaja

[Merche83]

eii no sabia q vosotras tmb estabais arrejuntas!!

pq no escribis en el post de q cocinamos cada dia y nos deleitais con vuestras recetas??? ejejje
dan buenas ideas

[(Marta)]

jajaja, no hay excusas!!! que te la dejen tus amigos una!!!!jejeje

[*Esther*]

la excusa de la camara es muy mala!!!

[Lam]

que malvadas sois!!!
que no me vais a picar, que aun estoy en una nube desde el sabado x lo del vestido, jajaja

[(Marta)]

a que si esther!!!!!!es muy mala esa excusa!!!!jaajjajaa

[*Esther*]

que malvadas sois!!!
que no me vais a picar, que aun estoy en una nube desde el sabado x lo del vestido, jajaja

noooooo malas no!!!! keremos ver la delicatesen k preparas!!!

[(Marta)]

jajajaja, es normal lam, a mi me paso igual y sigo estando en una nubex eso, jejejjjeje

[*Esther*]

bueno chicas me voy ya!!!!

hasta mñna!

[(Marta)]

adios esther!

[Lam]

ciao esther guapa... dema parlem

martita, pero tu ya has dado la paga y señal?

[(Marta)]

sip!! me pidieron que diera 350€ y tu ya la has dado no??

[(Marta)]

ayer estuve también mirando el tema de la luna de miel, ire a finales de mes haber si reservamos al viaje!