MINERVERAS 2009

[Rat30]

Belinda guapaaaaaa, ya explicaras todoooooooooo con pelos y señales ¡¡¡
CHIQUI....¿Y tu crónica?

[Sandrix]

Belinda, como ha ido??? Cuenta, cuenta...

[*Belinda*]

Chicas!! Deciros que la prueba ha ido genial!!! Hemos acabado todos "jartitos" de comer....

Os voy a contar un poquito como ha ido el tast:

Pues bien, hemos llegado a las 12:15 al Vil.la y les hemos estado enseñando el restaurante a los padres... que han alucinado con el sitio..

Sobre las 13:15 hemos pasado al salón para empezar a comer... y han empezado a traer los platos... parrillada de pescado y marisco, cistellet de gambes amb bolets, tártar de salmón marinado (buenísimo!!), ensalada de langosta, mil fulles de piña, melón y jamón... y por fín los tres primeros platos que habíamos elegido:

1. Filets de llobarro amb escates de carbassó a la crema de garotes

2. Amanida tèbia de vieires amb rossinyols

3. Cua de rap al forn a l'estil d'en Marc

Y la verdad es, que ha sido unánime... hemos elegido el número 3!!! Simplemente excepcional!!!

Después nos han traido los sorbetes:

De mojito cubano, mandarina, limón, manzana, kiwi y el que más no ha gustado, y por tanto el elegido, ha sido el de limón y menta. Es super refrescante...al principio un toque ácido por el limón y al final un toque refrescante en el paladar... tremenda sensación chicas!!

Debo decir que en este punto a mi estómago no le cabía nada más...

Y después hemos seguido con los segundos platos:

Han traido esplada de cordero (la carne super tierna), confit d'anec, filets de vedella blanca als tres aromes (buenísima), mil fulles de filet de vedella farcit de ceps, filet de vedella al cava amb foie, y por último el plato ganador Filet de vedella a la broche (bonita presentación y de sabor tremendo)

Os vais haciendo una idea??? Yo sólo de estar recordándolo se me hace la boca agua...

Bueno, después nos han traido todos los postres y aquí también ha sido unánime, hemos elegido la Sopa fría de frutos rojos y helado. La verdad es que todos los postres estaban muy buenos, otra opción que teníamos era una especie de sopa de mandaria un poquito espesa con tres gnoquis de chocolate, pero al final nos hemos decantado por la sopa fría, era como menos empalagoso..

Y por último ha llegado la hora de elegir el pastel!!!
Nos han traído un coulant de chocolate, y una bandeja con todos los pasteles, había de tres chocolates, de praliné, de crema catalana, de avellanas, de hojaldre con fresitas, hojaldre con almendras y azúcar glase y el ganador... Pastel de Xixona ( de textura muy fina, con un toque de yema quemada)

Y después de todos estos platos, me he tenido que levantar a dar una vuelta...jajaja

Al ratito ha venido Magda y se ha sentado con nosotros para hablar de los aperitivos y demás.

Deciros que también están los de la floristería, os enseñarán un powerpoint con todos los modelos de centros de mesa para que vayáis decidiendo como los queréis, pero tranquilas porque no los escogéis en el momento.

Total que nos hemos ido del restaurante cerca de las 6 de la tarde!!! Eso sí, se nos ha pasado el tiempo volando, como en la boda pase igual...

Pues nada chicas esta ha sido mi pequeña crónica del día de hoy. Espero que os haya ayudado un poquito.

Un besito a todas!!!!

[moonbdn]

Qué guay Belinda! qué ganas de ir ya al tast! sabes cuando llamaran al resto?te ha comentado algo Magda? es que a mi todavía no me ha llamado ni nada.Se que irán por orden, pero ya sabes, los nervios....jajajaja Qué poquito te queda ya a ti...me alefro de que haya ido todo tan bien!

[*Belinda*]

Qué guay Belinda! qué ganas de ir ya al tast! sabes cuando llamaran al resto?te ha comentado algo Magda? es que a mi todavía no me ha llamado ni nada.Se que irán por orden, pero ya sabes, los nervios....jajajaja Qué poquito te queda ya a ti...me alefro de que haya ido todo tan bien!

Tranquilas!!! No os pongáis nerviosas!!! Ayer éramos de junio y julio. Así que yo creo que como mucho en un mes, ya habéis hecho todas el tast.

[Rat30]

Muchas gracias por la PEAZOOOOO crónica
Beistos

[Taizira]

Gracias por la cronica, hace mas amena la espera.jejeje..Y te vas haciendo la idea de los platos a pedir porque es un lio...

Yo estuve hace unas semanas por alli para los planos de las invitaciones y vi las lamparas nuevas y también han puesto el aire acondicionado nuevo que eso para las que nos casamos en pleno verano va genial!!!!

Nos dijeron que ahora estavan haciendo las pruebas la gente de junio y julio y algunos de mas adelante por casos excepcionales por temas de trabajo...asi que paciencia que ya queda poquito...

Estuve en el tocador de la novia y hay un monton de zapatos de diferentes estilos...yo ya tengo los mios!!!jejejeje...

[*Belinda*]

Ayer estuve también en el tocador y porfín tengo mis zapatitos y el tocado para el pelo!!!

[sandra5]

Que bien wapas¡¡¡¡, que tal los zapatos del tocador¿¿¿
Belinda....el menu que has escojido esta bunissimmmmmmmmmmmmmmmm.

[Taizira]

En el tocador muy bien,la chica que te atiende es muy maja almenos donde fui yo en la calle Muntaner.
Hay muchos estilos de zapatos,clasicos,mas modernos,sandalias,...hay donde elegir..De precios a ver,no es barato pero no esta mal.Rondan de los 90 para arriba...
Yo me cogi unos Doriani de la coleccion 2009 y me costaron 118 euros.Eso si, a pesar del pedazo tacón al llevar plataforma son COMODISIMOS..

Alguien sabe donde conseguir tocados,coronas esas de flores, para damas de honor que esten bien de precio.?
Alli habian pero costaba cada uno unos 45 euros y no se si es excesivo...


Besos a todas!

[Rat30]

Pero buenoooo...¿Y las demas Crónicas? ¿Chicas dónde estais?
Venga ponernos los dientes largos.....aún no me han llamado. Soy del 28/8/2009

[Sandrix]

Hola!!!

Ja m'han trucat!!! Anirem el diumenge 15.

Chiqui, i la teva crònica???

[sandra5]

Guapas¡¡¡ alguna tiene el mobil de caballe???

[PatriyDavid21-08-09]

Guapas¡¡¡ alguna tiene el mobil de caballe???

No tengo el móvil pero si el fijo, es 937902067.

Saludos

[PatriyDavid21-08-09]

Por fin, nos llamaron, nosotros vamos el día 15 domingo a las 15.30h. Ahora toca decidir los platos, 3 1eros y 3 2os

Nos vemos.

[*Belinda*]

Sandrix y Patri, que bien, por fin ha llegado el día!!!

Ahora os toca elegir los platos y el aperitivo. Los tenéis ya??

Y ya sabéis, el domingo no desayunéis... un cacaolat y listos. jajaja

[moonbdn]

guau qué bien! pues entonces ya mismo nos llaman a nosotros tambien! que ganas tengo ya de ir al tast y ponerme las botas!!jajajaja una cosita, se puede elegir entre varios días? es que mi novio trabaja en fin de semana y según el día que nos digan no le va a ir bien...muchas gracias!

[Taizira]

Hola noies!!
Aquest diumenge em toca tast!!!jejeje...Intentare fer fototillos per posar-les...
Si ja estic nerviosa ara per fer el tast el dia de la boda ni m'ho imagino...jejejeje

A mi personalment em van dir o aquest dissabte o diumenge,perque si no ja ens anavem dos mesos cap endevat o aixi i no m'ho podien confirmar perque si surt una comunio o bateig ho han de fer...Pero clar si exposes el cas...no crec que hagi problema.....tambe pots trucar per dir-ho...

Molts petonets a totes!!!
Os matengo informadas!!!

[*Belinda*]

guau qué bien! pues entonces ya mismo nos llaman a nosotros tambien! que ganas tengo ya de ir al tast y ponerme las botas!!jajajaja una cosita, se puede elegir entre varios días? es que mi novio trabaja en fin de semana y según el día que nos digan no le va a ir bien...muchas gracias!

Pues podrías llamarles y comentarles lo de tu chico, a ver si tienen un hueco y lo podéis hacer antes el tast.

[*Belinda*]

Otra cosa... cuando fuimos al tast, Magda me pidió por favor que no

pusiéramos fotos de los platos.

El motivo es, que ya ha habido varios restaurantes que les han copiado

varios de sus platos, y claro, ella dice que con lo que cuesta crearlos,

pues que no hace gracia que vengan otros a robarte las ideas...

Así que chicas, que menos que hacerles ese favor, no???

Si alguna quiere saber como son los platos que nos lo digan a las que ya

hemos hecho la prueba, y os los pasamos por privi,ok??

Es que no creo que sea justo que después del trato que tienen con todas

nosotras, les pongamos las fotos y les roben sus ideas...