Can Alzina !!!

[Llumeta]

Es verdad que tenemos esto abandonaíllo, y no puede ser!!!!

Por mi parte la novedad es que el próximo martes voy a hacer la prueba del menú. Esto es lo elegido:

PRIMEROS:
- Coca de Lomo de atún con vinagreta de mostaza
- Lomo de bacalao cofitado con setas de temporada
- Merluza de palangre con comporta manzana y vinagreta verduritas.
- Dorada con patatas al horno y jugo de carne

SEGUNDOS:
- Codillo de cordero con puré de judias y salsa ximixurry
- Entrecot a la llosa
- Asado de ternera con pure castañas, risotto y foie a la plancha
- Meloso de Ibérico con migas y salsa frutos secos.

POSTRE:
- Cremoso de crema catalana con toffee
- Crema iogur con salsa de chocolate
- Sorbete limón
- Piña colada

PASTEL:
- Coulant de chocolate
- Bigueta tiramissú concrema de café
- Massini con salsa de chocolate
- Mousse de chocolate negro

He pedido 4 platos porque somos 7 personas a probar y ahora a probar y a elegir!!! Aquí llegará el dilemón....

Meri has aprovechado 100x100 las navidades!!!! Que apañá!!!!! Yo estoy más tranquila porque me quedan 9 meses por delante....es que me parece cantidad de tiempo!!!

Ah siiiii!!!! Que se me olvidaba!!! YA RESERVÉ LA IGLÉSIA DE RUBIÓ!!! Que tranquilidad..........

FELIZ VIERNES!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Es verdad, ya todas las semanas fueran como esta eh!!!

[Llumeta]

Meri...seguimos más o menos igual...pero ya empiezan a haber menús cerrados como el de Llumeta y el de Tania...ya le han enviado los platos que quieren probar...

llumeta es la primera en ir, el martes que viene y después creo que son la ronda del 15 donde está arantxa y tania que también tienen el menú elegido....

ariana ha metido un poco de prisa a las de esta semana que viene...así que para la semana que viene te pedirá los platos a ti y a Miriam.

Te acuerdas como se llama la joyería donde te has cogido las alianzas?? me dieron un papel en las puertas abiertas donde me hacían un descuento que sólo pagaba una de las alianzas...pero no la encuentro....almenos me gustaría saber el nombre de la joyería....

Venga que somos viernes.....y la próxima será una semana muuuuuuuuuuuuuy dura...tengo examenes el sábado.....pfffffff........

Ester no me hagas mucho caso pero ¿¿puede que sea la Trias?? está en el centro de Igualada, en la plaza del Rei, tras la rambla (donde está Cal Ble) y desde luego por aquí es la mejor joyería a mi gusto.

[Meri&Javi]

Hola Araceli!!


Ya tienes menú escogidoo!! Y ya mismo el tast! Que bien!!! Muchas fotos y comentarios!!!

Veo que tu también has avanzado bastante! Ya no tienes que pensar en la iglesia!

Ester! como dice Araceli es la joyería trias de Igualada. Tiene web en internet.

Voy a repasar pues el tema de menus... que complicado es escoger!!!

[annakaes]

Hola!
Ara fa molt de temps que no entrava!!
Per les que no em coneixeu sóc una Ca n'Alzinera del 2007!!!!
Mare meva i semblava que va ser ahir!!!!
Miraré de opsar-me al dia i veure com ho porteu tot!

[Llumeta]

Hola Annakaes!!! Una canalzinera del 2007, que bien!!!

Algún consejillo práctico para las futuras???? Ahora mismo estamos metías basicamente en el tema menus.....tú que pusiste??? y que tal fué???.........tienes crónica?????

PD: Cuando van a quitar los muñequitos de navidad????? que ya estamos currando!!!!

[esterock]

jajajjajaj.....si si si...que quiten los muñecos mecachis.....

annakes...yo que me he chupado todo el post de can alzina 2009 y parte del 2008 casi me parece conocerte...jejejjej....nos encanta que pases por aqui a yudarnos un poco!!!!

voy a mirarme la joyería....mañana quiero ir a la agencia y a flors alba...por lo que me dices quizás también queda cerquita la joyería....ronda bodil por igualada...que no me nieve!!!!

meri....he visto el mail.....al lío con los menús!!!!!!!!!!!!!!

[Meri&Javi]

Molt bon cap de setmana can alzineres!!!

A disfrutar-lo que es fa mooolt curt!!

[LABANDA]

Anna!!! quina ilu veure't per akiiiiiiiiiiiii!!!


chicas, sique tiene cronica!!! en 2007! buaaa,la primera ca n'alzinera que leí!

La joyeria Trias está genial!! la propietaria es un encanto. Yo ahora, solo compro cosas de joyeria allí!! mis anillos me salieron genial, de precio y de originalidad! no los hubiera encontrado en ningun sitio más.

petons wapes!! i no patiu pels menús!!

[jimaguary]

EI JA ENS EXPLICARA QUE TAL LA FLROISTERIA,,,,,,
EI ANNAKEX BENVINGUDA A VERE SI ENS POTS DOANR UN COP DE MA, ARA NOS ESTEM AMB LA BATALLA DEL MENU,,,,,,, JO CREC QUE SERAI MILLOR DIR , TRIEU ENTRE QUATRE PALTS I JA ESTA...... QUIN LIO..

[jimaguary]

EI lABANDA, ANNAKES,,, I TOTES LES ALTRES,,,,,, SABEU D'ALGU QUE ES CASES A L'ESGLESIA DE RUBIO???????, ES QUE VOLDRIA VEURE FOTOS PER VEURE IDEES DE COM DECORAR L'ERMITA... GRACIES GUAPIS!

[esterock]

En crónicas 2007 he subido los post de las crónicas de annakes y de Numa que las dos son can alzineres de ese año....yo ya me las había leído.....pero me las volveré a repasar este finde...jejjej

[mferrer]

Hola wapes!!!

Ostres Annakes, encara correu per aquests mons forils!!!

Veig que a punt pel tastet, la gran majoria ja trieu plats!!! mmmmmm,....

Com diu la Labanda, la joieria Trias, GENIAL!!!!

La floristeria, FLOR D'ALBA también MOLT BÉ, a part de la decoraciód el casament, a nosaltres ens van arreglar el detallet que donavem, pq era un "testet amb roses de pitiminí", i ens ho van fer molt xulo.

Jimaguary, t'adjunto algunes fotos de l'església. Naltres vam fer decoració senzilla als bancs, un si, un no, i un centre a l'altar; i res més, doncs l'església ja és molt maca de per si!!!! demaneu però, que us la netegin!!!!

T'adjunto fotos diverses: pq vegis l'aspecte general, fotos on es veu el centre altar i fotos on es veuen les flors (són les que duu la noia a la mà durant les ofrenes).

Si vols més me les demanes!!! Ets la única que et cases a l'església de Rubió???

[lamaca]

Quina esglèsia més maca. La veritat és que amb poca decoració floral llueix molt! Mira un lloc on no caldrà gastar més diners del compte!

A l'hora del tast també és deu triar el vi no? Donen més d'una opció a tastar? És que encara no ho havia pensat i avui m'ha vingut al cap el tema del vi. La setmana que ve li preguntaré a l'ariana.

[lamaca]

A nosaltres també ens va agradar molt la trias i de fet hi voliem anar diumenge passat a veure les aliances, però al final la Jana es va posar malalta i vàrem passar la tarda a urgències. Però el pròxim cap de setmana que baixem i ens hi passarem.

També tenen una tenda a Santa Coloma de Queralt em va dir aquell home. Bé, bon cap de setmana!!!!

Jo demà vaig a Jesús Peiro, Rosa Clara i Raimon Bundó, ja us explicare com en surto de saturada!

[Llumeta]

Gracias por las fotos de la iglésia mferrer!!!!

Que bonita es....como me gusta!!!!

[LABANDA]

mairaaaaaaaaa! tbligo a fer cronica!! quines fotos més precioses!!! és molt bonica l'esglèsia de Rubió!


Per qui li interessi veure l'esglèsia també...hi ha la pre cronica d'ANEROLA que crec que vam penjar moltes fotos les ca n'alzineres...

petons !


i això expliqua lamaca que tal la recerca del vestit `!

[jimaguary]

ei floretes-------
mferrer, moltes gràcies per les fotos... la floristeria es FLor ALba o es una altra, d'alfombra, vec que no en tens, no en vares voler o no te la varen ficar????
de moment crec que soc la unica que es casa Rubio, per ser quin capella et va casar??' a mi un tal Pere Roig, el coneixeu???
ei Anerola es del 2009??? la vaiga a buscar,,
el tema vi no hi havia pensat,,,, jo li vaig enviar un mail a la Ariana mb uns plats que m'agradaven i em diu que no me n'entra cap amb el presupost...joeeeeeeeeeeerrrrrrrr
aixo del menu,.......

[Meri&Javi]

bON DIA NOIES!!

Com ha anat el finde?? Curtet eh!!
Aqui ens hem aixecat i tornava a nevar!

Ànims amb el dilluns... que costen moooolt!!

Aquesta setmana ja hi ha tasts! llumeta eres la 1a!! informe queremos!!


Anem "pàrlant"!

[Llumeta]

Buenos dias desde el foro para todas las foreras!!! Hola Meriii!!!! :)

Mañana tengo mi primer tast y estoy que NO PUEDO PENSAR EN OTRA COSAAAA, además de las ganas de probar los platitos (espero que al final sea un mote cariñoso que no pas de tamaño real) estoy preocupada por la puñetera nieve porque mis suegros vienen de Barcelona y espero que no les asuste el temporal este que tenemos, hoy volvió a nevar neu:-(.......¡¡¡estoy cansanda ya de tanto frio!!!!!

aaaaaaaaaaaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiissssssssssssssssss.......FELIZ LUNES!!!!!

VAMOS NIÑAS!!! PLATAFORMA PARA QUE NUESTRO FORO NO CAIGA EN EL OLVIDO!!!!!!!!!!!!!!! JAJAJAJAJAJAJAJA!!!!!!!

[esterock]

jijijjiji...muy buena esa plataforma!!!!

Llumeta!!!! que mañana eres nuestra protagonista personal!!!!!!!!!!!!!

espero que vengas muy convencida de que todo irá bien ...el viernes continiamos con tania....BIEEEEEEEEEEEEN!!!

tengo examenes este sabado y no voy a poderme pasar mucho esta semana....pero aunque no me lie a escribir que sepais que no os pierdo ojo....

feliz semanaaaaaaa