CAN JONC BANQUETS 2007!!!!!!

[Green]

ok soniaaaaaaaa no dudareeeeeeeee, la verdad es que fue la cosa muy rapida: y eso que dos dias mas tarde tenia con soler cita concertada, pero es que fue ver el trabajo, nos miramos y adelante...nos gusto mucho. javier me dijo: pues si este nos gusta para que mirar mas... y es verdad, a veces nos complicamos mucho...siempre buscando una perfeccion que no existe...
y de precios: pues cierto es que no son los mas baratos, pero sinceramente, el trabajo que hacen lo vale...
pues lo de los fuegos...me interesa...... ya veremos...pk queremos ampliar el baile 1 hora seguro, y si pudiera ser 2...y hay que poner freno..pk si no se nos va todo de madre...

pero esta muy chulo...

os dejo que en un rato marcho a casa, que hoy me voy antes...pero tambien entro por la tarde antes...si es que.....


espero sonia que siga un plato que era creo que solomillo con milhojas de patata, ys etas. o algo asi...que tiene una pintaaaaaaaaaaaaaaaaa

[Can Jonc]

platos nuevos menus 2007 banquetes

PESCADOS A ESCOGER ENTRE:

* Ensalada de langosta y gambas con vinagreta de marisco y pomelo
* Suprema de Merluza y Vieiras en salsa de pescadores
* Medallones de rape con langostinos en salsa de mostaza suave
* Filetes de lenguado con rissotto de gambas a la salsa de citronela
* Rodaballo con piñones y verduritas salteadas a la salsa de cava Marfil
* Bacalao relleno de espinacas y gambas con sabayón de erizos de mar

* SORBETE DE PERA*

CARNES A ESCOGER ENTRE:

* Solomillo de buey con salsa de colmenillas y mil hojas de patata
* Entrecot de ternera con salsa de chalotas dulces y patata rellena de foie
* Abanico de magret de pato con salsa de higos y revuelto de setas
* Escalopines de buey con salsa bordelesa y tuétano
* Costillar de cabrito asado al estilo tradicional
* Salteado de avestruz con sal de especias ahumadas

POSTRES A ESCOGER ENTRE:

* Crujiente de plátano con helado de pistacho y salsa de jengibre
* Buñuelos de chocolate nevados sobre coulis de papaya y mango
* Crep de biscuit de vainilla con chocolate caliente
* Arco iris de frutos con helado de melón rosa sobre tulipa de galleta de piña
* Helado de crema catalana con frutas naturales
* Pirámide de yogurt de naranja con bizcocho de café, membrillo y salsa de azafrán

PASTEL DE BODAS

* Hernan Cortes 3 capas de biscuit de chocolate puro caribe
* Tiramissu : el tradicional pastel italiano con queso mascarpone y café
* Mimosa : clásica de bizcocho de almendras y mousse limón
* Rene : mousse de albaricoque y pistacho
* Duna : mango- coco-lima y merengue
* Kairos: mousse de chocolate blanco con corazón de fruta de la pasión
* Van Dick : chocolate con leche combinado con una capa de frambuesa

[noeliaperlasia]

que hambre me esta entrando sonia tiene que estar todo buenisimo besos

[CrisItalia]

De verdad, que bueno. Y eso que tengo el estomago lleno, pero.... que hambre, por favor....

[Green]

hooooooooooolaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

ostrasssssssssssssssssssss que buena pinta tiene todo!!! buffffffffff el solomillo de buey con la salsa de colmenillas!!! ese ese era el que decia esta mañana yo...que buenooooooooooo tiene que estar, y el rodaballo...bufff tambiennnnnnnnnnn

PEROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO MI PASTEL FAVORITO A SIMPLE VISTA ES...EL KAIROSSSSSSSSSSSSSSSS QUE BUENOOOOOOOOOOO TIENE QUE ESTARRRRRRRRRRR, bueno bueno buenooooo que ganitas de la prueba...
ostras yo es que tengo unas ganitas ya , porque asi decidimos menu, manteleria, centros..no??? ostras , ya tendra la boda como que otro color!

que ganas tengo de casarmeeeeeeeeeeeee

[Gia]

Buf, pero que haces poniendo eso a estas horas Sonia! Que hoy no he tenido tiempo de comer y se me está haciendo la boca agua! mmmmmmmmm....qué ganas de ir a la prueba de menús para hincarle el diente a tanta exquisitez...

[Gia]

Por cierto, ya hemos recibido nuestro regaloooo!!!
Que chuloooooooo!! Como os lo currais eh, hay que ver con estas chicas....Todo un detallazo, gracias una vez más!

[LIV]

HOLA SONIA!!!
Una preguntilla si no es mucho pedir los menus infantiles de que se componen mas o menos, es que tengo algun familiar mas raro que un perro verde con lo buenisima que es la comida que haceis!!!!
Otro cosilla el tema de la boda civil de tirar petalos o arroz o lo que sea es factible!

[CrisItalia]

Hola chicas,

como esta esto de tranquilito....

Besitos

[JUELI]

YA TENGO EL REGALITOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!
QUE BIEN! MUCHAS GRACIAS!
VAYA SOLETES ESTAIS HECHAS...
UN BESAZO Y MUCHAS GRACIAS

[Baboom]

buenos dias a todas...bueno vamos a resolver dudas....


MARTINETA: MANDAME TU MAIL Y TE MANDO TODA LA INFORMACIÓN EN LA WEB FALTAN MUCHAS COSAS.


ANJO: EN CAN JONC TENEMOS UN ASTON MARTIN...Y EL COCHE FANTASTICO TAMBIEN...PEDIR EL COCHE QUE QUERAIS.....


ALELLENCA: MEJORAROS..DE ESOS GOLPES...VAYA MALA PATA......UN BESO



JUELI : YA VEO QUE TE HAN DADO EL TELEFONO DE ROSER. LO QUE ENTRA EN LA CIVIL ES:
- ALFOMBRA ROJA
- FLORES EN LOS SETOS REDONDOS AL LADO DE LAS FUENTES
- FLORES EN LOS SETOS ALTOS DETRAS DE ROSER
- CENTRO DE MESA
-LAZOS EN LOS BANCOS
- MUSICA
-ORGANIZACIÓN DE LA CEREMONIA
- JUEZ DE PAZ


SANVA: ME SABE MAL LO DE TUS PADRES...PERO ES QUE ESTE FINDE FUE HORROROSO DE VISITAS...HICIMOS UNAS 20 Y ES MEJOR QUE ME LLAMEN Y QUEDEN CONMIGO SIEMPRE. PIDELES MIS DISCULPAS POR NO ATENDERLES.



BABOOM: ROSER NO ESTA RETIRADA..Y ELLA SIEMPRE OS CASA EN EL JUZGADO Y LUEGO AQUI EN EL RESTAURANTE.


BUENO CREO QUE ES TODO LUEGO ME CONECTO PARA MAS COSITAS...

Pues yo lo entendi mal, de todas maneras mucho mejor así, aún me hace más ilusión. Cada dia estoy mas contenta.

[Baboom]

Estooooooo, ahora leyendo los mensajes se me esta despertando el gusanillo, el tema de los FUEGOS ARTIFICIALES como va? Quiero decir donde se hacen, en que momento, como son, cuanto duran...?
Es una pasta pero claro igual queda espectacular. Contarme...

Me voy un ratito al gimnasio, cosa totalmente inutil por otra parte porque mis michelines no bajan ni a la de tres. Si alguna tiene algun consejo se agradece...

[MIREIA V.]

HOLA A TODAS
Que tal !!! como ha ido el día...................................

Alellanca, que mala suerte, recuperate pronto y animate a veces las
cosas vienen de golpe, que se le va hacer. Besitos.

SONIAAAAAAAAAAAAAAA, ESTOY INTENTANDO HACER DIETA !!! que hambre ma ha entrado, me voy a
Que platos que hace tu cheff, cuidalo mucho es una joya.

UNA PREGUNTA:
CONOCES ALGUNA DISCOTECA EN ALELLA, PARA CUANDO SE ACABE EL BAILE.....LO MÁS CERCA POSIBLE, ya sabes la gente coger el coche , la bebida los mossos
gracias sonia, petonets.

besos a todas

[Geju]

Hola,me llamo Gemma y soy nueva en el foro Me caso el 27 de mayo Espero cogerle pronto el truquillo a esto de los mensajes,que no lo tengo mucho por la mano Un abrazo a todas las foreeeeeeras

[February]

Hooolaaa
Seremos los primeros en probar esos menús tan fantásticos...

jeje

Sonia, una cosita: mañana saldremos de Barcelona (zona Nus de la Trinitat) sobre las 20:30... Lo digo pq llegaríamos sobre las 21h... En un principio, antes difícil... Hay algún problema? Si no, llámanos al móvil, please.

Besos

[Blanqueta]

Al igual que Gemma yo también soy nueva en el foro. Me caso el 7 de abril en Can Jonc y lo hemos decidido hace 3 semanas!!!!!! La verdad es que no estaba nerviosa pero entre todos están logrando que me ponga de los nervios En principio la boda era en noviembre pero quedo esa fecha libre y dijimo ¿por que no? Y ahora toda deprisa, espero que nos dé tiempo a hacerlo todo bien. Lo peor es que todavía no tengo vestido y encima vivimos en Zaragoza así que bueno...ya os podéis imginar... espero que todo vaya bien.

Ya os iré contando!!!!

Un abrazo a todas

[Baboom]

Que envidia me das February ...

Bienvenida Geju, ssssssseguro que nos vemos mucho por aqui, esto engancha Nos tiene que contar como lo llevas, ya no te queda tanto...

Besitos a tod@s yo me retiro por hoy

[Baboom]

Y bienvenida a ti tambien BLANQUETA, QUE VALOR!!! Pero bueno, seguro que sale todo genial, tienes un equipo fantastico preparando el bodorrio que lo hara posible.

[Geju]

Forera en construccion disculpen las molestias

[February]

Bienvenidas a todas las nuevas foreras!!!

Blanqueta, no te preocupes. Nosotros lo decidimos a finales de Agosto y nos casamos en Febrero. Hay que hacer cosas, claro que sí, pero no te agobies, que tampoco es para tanto si lo vas disfrutanto paso a paso...

Besotes!