QUIEN SE CASA EN EL MAS DE SANT LLEI EN EL 2007 ??

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EntradaAutor: Piu » dc. des. 06, 2006 7:54 pm

Pues, creo que te entiendo, la mía es igual, no puede evitarlo lo tengo asimilado, pero menos mal que me ayuda porque a mi novio sólo le importa lo que se va a comer y que nadie pase hambre si el centro de mesa es de rosas o de manzanas le trae sin cuidado, él es muy práctico.

Tengo la degustación el 15 de diciembre, ya no queda nada.

Vane_ voy a mirar el menú a ver si recuerdo algo
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EntradaAutor: Tata » dc. des. 06, 2006 7:54 pm

Pasteleria basica?? donde has leido eso? a saber si a mi me lo han enviado!! jajaja!!
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EntradaAutor: Tata » dc. des. 06, 2006 8:02 pm

Si yo con mi madre lo tengo asimilado tambien!!! pero lo peor es que yo en el fondo soy igual, jajaja!! si no lo digo reviento!!

Vaya Piu, si tienes la degustacion a la vuelta de la esquina!! q platos has escogido??
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EntradaAutor: Vane_ » dc. des. 06, 2006 8:02 pm

jjajjaa...

viene en el excel de menú después de los pasteles...no se q de selva negra y no se q más..
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EntradaAutor: Piu » dc. des. 06, 2006 8:05 pm

Pues precisamente, vane_ me ha hecho pensar que donde guardé el documento de excel con el menú, no lo encuentro, es que estuve unos días que se me había entropeado el ordenador, y... igual se borró, voy a buscarlo. No me acuerdo si lo envié antes o después de que se estropeara.
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EntradaAutor: Vane_ » dc. des. 06, 2006 8:07 pm

si quieres te envío el e-mail con el excel??
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EntradaAutor: Tata » dc. des. 06, 2006 8:09 pm

Claro, claro como a vosotras os lo han enviado todo... jajajajajaja!!!! Mer rio por no llorar!!!

Mientras hablo con vosotras estoy colocando mi arbolito de navidad!! wikiwiki::-) wikiwiki::-) wikiwiki::-) wikiwiki::-) wikiwiki::-)
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EntradaAutor: Piu » dc. des. 06, 2006 8:11 pm

Gracias vane_ pero quería saber que es lo que había pedido, lo encontré, menos mal que en el servidor del gmail guarda copia de los mensajes recibidos y enviados. Os diré el menú.
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EntradaAutor: Vane_ » dc. des. 06, 2006 8:18 pm

ok...
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EntradaAutor: Tata » dc. des. 06, 2006 8:18 pm

Si, asi nos hacemos una idea!!! yo creo que a parte tambien mirare la economia!!! sabeis cuales son los centros que entran en las mesas? los básicos? yo es q creo que paso de pagar por los centros!!
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EntradaAutor: Piu » dc. des. 06, 2006 8:23 pm

Platet degustació:
- Film de gamba amb bolets aromatitzats a les herbes del bosc
- Bacallà confitat i sopeta d'all cremat, amb tomàquet sec i puré de patata al Llorer.

Entrants:
- Sepiones, llagostins, fumats a lanet i mezclum amb vinagreta de chardonay.
- Tronc de rap amb carrabiners, cloïsses i suc de caldereta.

Segons:
- Filet o mignonnets de bou Q amb salsa al gust, acompanyat de brasejat de verduretes naturals.
- Cabrit rostit amb patata panadera, famigliolas i reducció de vi anyenc

Postres:
- Granissat de gerd, sorbet de mango i escuma de menta fresca
- Granissat de Llima, sorbete de prèssec de vinya i escuma de mora

Pastís nupcial:
- Soufflé de xocolata belga i café blue mountain amb quenelle de gelat d'avellanes. (Couland)
- Mousse de tres xocolates amb espècies.

Yo entendí que como tenía que elegir dos postres y elegía los dos de chocolate no le di importancia a la pastisseria bàsica, pero entiendo que son las pastitas individuales de postre que venden (pero cómo vamos a saber que es el Massini i la Selva Negra) si igual después es algo sencillo pero con esos nombres tan fashion nos desorienta!

La verdad es que en esto de la comida yo también paso un poco porque yo soy de comer cosas sencillas que conozco, y normalmente como un plato no mil después del aperitivo!
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EntradaAutor: Vane_ » dc. des. 06, 2006 8:25 pm

yo los centros los q entre...me parece a mí..
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EntradaAutor: Piu » dc. des. 06, 2006 8:27 pm

Tata, en el protocolo no he sabido ver epígrafe que hable de centros de mesa , yo creí que entraban todos los que vimos en la jornada de ''portes obertes''.
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EntradaAutor: Tata » dc. des. 06, 2006 8:27 pm

Sabeis como son los centros que entran!!!

Piu coincidimos en platos, pero yo me lo tengo aun que mirar bien!! Nos tienes que dar tu opinion de los platos eh? y a ver si te acuerdas, y si puedes les haces fotos!!
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EntradaAutor: Vane_ » dc. des. 06, 2006 8:28 pm

yo he enviado un e-mail para q me lo expliquen..
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EntradaAutor: Tata » dc. des. 06, 2006 8:31 pm

ufff!!!!!! pues si te respoden como a mi vas lista!!!jeje :-)) :-))
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EntradaAutor: Vane_ » dc. des. 06, 2006 8:34 pm

q platos Piu..mmm..

cuando me digan algo os informo...
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EntradaAutor: Tata » dc. des. 06, 2006 8:36 pm

Tambien coincide contigo Vane!!! a mi es que se me olvido provar los pasteles el dia de puertas abiertas y ahora no se cual elegir!!
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EntradaAutor: Piu » dc. des. 06, 2006 8:36 pm

A mi el centro de mesa que me gustó es este y pensaba poner las tarjetas de agradecimiento que vistaprint que lleva una rosa, porque creo que sobre el plato blanco quedará muy bonito y en conjunto.

En la tarjeta de agraïment le quiero poner el calendario en el reverso y así seguro que algunos se la quedarán de recuerdo.
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EntradaAutor: Tata » dc. des. 06, 2006 8:39 pm

Pero ese centro no es el que entra?? Yo pensaba que era ese!! yo tambien hice pruebas con esa tarjeta, pero pense que en la mesa con tantas cosas la gente no la tendria tan en cuenta y despues de comer alguno se la dejaria!!! yo tambien habia pensado ponerla en los platos, pero finalmente lo daremos con los tarritos!!
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