Autor: Corina » dl. feb. 05, 2007 9:18 am
Prime plato:
- Ensalada con cítricos y gambas: son 4 dados grandes de piña con una gamba encima, con una salsa bastante fuerte y pipas peladas. A mi me gustó pero al Dani no le gusta la piña, ni se había enterado que habíamos cogido eso.
- Pescado y marisco en su caldo: muy bueno, trocitos de pescado y marisco con caldito, como su nombre indica. Cogimos este plato.
Segundo plato: (tengo que decir que a mucha de la familia del Dani no le gusta la ternera, así que quedaban pocos platos donde escoger)
- Pato: es un muslo bastante grande de carne, el sabor muy bueno.
- Cordero con puré de patatas: a mi no me gusta el cordero pero Lidia nos insistió que lo probáramos, que estaba muy bueno, y es verdad, no sabe a cordero.
- Solomillo de buey Q: uno de los platos en forma de solomillo (un único trozo gordito de carne) y el otro plato en forma de minyonetes (que es el mismo trozo partido por la mitad). Te ponen 7 salsas para probar, para hacerlo aún más difícil.
Al final después de muchas deliberaciones cogimos el solomillo porque pensamos que acertaríamos con más gente, aunque todo estaba bueno. La salsa que cogimos fue la de trufa blanca.
Postre:
- Granizado de fresa, sorbete de piña y espuma de coco – a mi me gustó mucho, pero a mi madre y mi suegra no les gustaba el coco.
- Granizado de lima, sorbete de melocotón y espuma de mora – de este no nos gustaba la lima.
Nos decidimos por el primero, no se pueden hacer cambios, es decir cambiar el coco por otra cosa por ejemplo.
Pastel: probamos 4 porque yo soy la más golosa del mundo y no sabía qué 2 escoger!!!
- Mouse de yogur con confitura de cerezas negras
- Esponjoso de queso fresco con cireras y prunes (o argo así)
- Crema catalana con frutos rojos
- Mel i mató con praliné de piñones
El de crema catalana demasiado dulce, la Mouse de yogur soso, el de queso fresco muy suave y muy bueno, pero el que se llevó la palma fue el de mel i mató, BUENÍIIIIIISIMO. Es como una espuma, y cruje cuando te lo metes en la boca, Dios, se me hace la boca agua…. Lo malo que queda un poco mal decir que el pastel nupcial es MEL I MATÓ, así que hemos decidido no decir nada, decir que es sorpresa.
Lo que no sé es si en la minuta sale el nombre del pastel o sólo pone pastel nupcial.
Tanto el vino blanco, como el tinto como el cava, muy buenos. Mis padres entienden bastante y les gustaron las 3 cosas.
Pensaba que mis padres iban a poner alguna pega, pero estuvieron encantados con todo, el servicio, la comida, la bebida, todo.
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