/ Blog / Com tenyir l’arròs

Com tenyir l’arròs

T'expliquem com fer-ho!

Material que necessitaràs:
Arròs de gra llarg.
Colorant alimentari. N’hi ha de color vermell, verd, groc i blau, i podeu barrejar-los per aconseguir més colors.

Consideracions a tenir en compte:
Barrejant el groc i el vermell aconseguiràs els colors groc ataronjat, taronja i vermell ataronjat.
Barrejant el blau i el groc aconseguiràs els colors blau verdós, verd i verd grogós.
Barrejant el vermell i el blau aconseguiràs els colors blau violeta, violeta i violeta vermellós.

Com preparar-ho:
En un bol amb aigua posa el colorant que vulguis fins aconseguir el color que més t’agradi.
Afegeix l’arròs, no fa falta que el cobreixis molt, remou-lo amb una cullera per a què es barregi bé. Deixa’l una bona estona en remull.
Passa l’arròs per un colador i neteja’l bé, amb força aigua sota l’aixeta, per eliminar l’excés de color.
Estén bé l’arròs per sobre d’un paper d’alumini i posa’l a l’aire lliure perquè s’assequi. Una altra opció és posar l’arròs entremig de diferents capes de paper absorbent. Remou l’arròs de tant en tant per aconseguir un assecat més ràpid.

 

arrozito[1]

Comments are disabled
Rate this article
4.3 (86.67%) 3 votes

Comments are closed.